横浜ベイシェラトン１Fにある、フルタイムビュッフェレストラン。 14：30〜16:30まではデザートビュッフェタイムになっている。 1800円、サービス料はなし。 デザートはケーキが数種類、フルーツ、スコーン、デニッシュパン、プリン、ワッフル、パンケーキ、アイスクリームなど。それ以外にハッシュドポテトとホットドッグ（パンとクロワッサン）がある。飲み物はコーヒーか紅茶を選択でき、おかわりは自由。 ちなみにここのケーキビュッフェは電話で席予約ができる。ビュッフェタイムが短いので電話予約はしたほうが賢明。ケーキ目の前にして30分も40分も待たされるなんて…地獄です。かねてから気になっていたベイシェラトンのデザートビュッフェということで期待も大きかったが、期待を裏切らずかなり満足度が高かった。雰囲気もよく、ウェイターさんもサービスが行き届いていてコーヒーや紅茶がなくなるとすぐにつぎ足しにきてくれる。ケーキも、思っていたより種類が多く（その代わりに１種類につき３，４カットしかサーブされないのでタイミングを逃すと食べたいケーキが食べられなくなってしまう）、フルーツも新鮮。4月ということでカットいちごがあって、アイスクリーム＋カットいちご＋ストロベリーソースでオリジナルパフェを作成。かなりいけてる。アイスクリームの箸やすめ？のウェハースが結構おいしい。
前回かなり満足度が高かったため「デザートビュッフェといえばベイシェラトン」のような図式が私の中で出来上がっていたのだが、今回はなんだか様相がちがう…。嫌な予感はあたるもので、サーブされる紅茶もポットに入っていて「勝手についでください」仕様。「おかわりをください」ってウェイターさんに言わないと持ってきてくれない。ケーキもなんか種類が減ったみたい。途中で気持ち悪くなってしまってほとんど食べられなかった（気持ち悪くなったのはケーキのせいじゃないけどね）。何事も期待過剰はよくないってことで…。教訓。
今日現在 HP には記載されてないみたい。まだやってるよね？
ちゃんとやっているそうです。ciliegie さん情報ありがと。
平日11:30am〜2:00pm ランチブッフェ 2,700円
土,日,祝祭日11:30am〜2:00pm ブランチブッフェ （グラスワイン付き） 3,300円
2:30pm〜4:30pm デザートブッフェ 1,800円
5:30pm〜10:00pm ディナーブッフェ 3,300円
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